Pãezinhos de salchicha:1 tablete de fermento biológico(15g);uma xícara de água morna;1 ovo batido;2 colheres (chá) de sal;1/2 xcara de leite morno;4 colheres (sopa) de óleo;2 colheres de açúcar 3 e 3/4 farinha de trigo;e mais farinha trigo para enfarinhar;10 salchicha cortadas ao meio;margarina para untar 2 gemas para pincelar.PREPERO:dissolva o fermento na água e reserve.Em uma tigela;coloque o ovo;o sal;o leite morno;o óleo;o açúcar e misture.junte o fermento e mexa.Adicione a farinha;aos poucos;e mexa.Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e amasse com as mãos por 5 minutos.Se necessário;acrescente mais farinha.volte a massa para a tigela e deixe descansar por 1 hora.Abra a massa em uma superficie enfarinhada e corte em quadrados de 8 cm.Coloque  meia salchicha em cada quadrado e enrole.Coloque em uma forma untada;deixe descansar por 15 mtos;pincele com as gemas e leve ao forno médio;pré aquecido;por 20 minutos.

Ravióli de Frango

Ingredientes:
-Um peito de frango
-2 l de água
-1 cebola picada
-1 tomate picado
-1 talo de salsão picado
-500g de massa para lasanha
-Sal e queijo ralado a gosto
-Salsinha a gosto

Modo de fazer:
Cozinhe o peito de frango na água fervente com o tomate,a cebola e o salsão.Em seguida escorra o frango e desosse.Reserve o caldo.
Passe o frango no processador e bata com a salsinha e o sal até obter uma pasta.Corte a massa para lasanha em pequenos retângulos,recheio com a pasta de frango e feche a massa dando a forma de um ravioli.
Passe o caldo pela peneira.Nesse mesmo caldo cozinhe os raviolis por 5 min.Sirva o ravioli em prato fundo com bastante caldo.Por cima da massa polvilhe o queijo ralado e os temperos do seu  gosto.

Brigadeiro Mole

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 caixa de creme d e leite
-3 colheres de chocolate em pó
-1 colher de manteiga

Modo de fazer:
Leve ao fogo até desprender do fundo da panela.Depois de esfriar,acrescente uma caixa de creme de leite com soro e mexa bem.
Coloque em copinhos e enfeite com confetes de sua preferência.